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    Allongés sur la plage
    Les cheveux dans les yeux
    Et le nez dans le sable
    On est bien tous les deux
    C'est l'été, les vacances
    Oh, Mon Dieu, quelle chance!
    Il y a le ciel, le soleil et la mer
    Il y a le ciel, le soleil et la mer

    Ma cabane est en planche
    Et le lit n'est pas grand
    Tous les jours c'est dimanche
    Et nous dormons longtemps
    A midi sur la plage
    Les amis de notre âge
    Chantent tous: le ciel, le soleil et la mer
    Chantent tous: le ciel, le soleil et la mer.

    Et le soir, tous ensemble
    Quand nous allons danser
    Un air qui te ressemble
    Viens toujours te chercher
    Il parle de vacances
    Et d'amour et de chance
    En chantant: le ciel, le soleil et la mer
    En chantant: le ciel, le soleil et la mer.

    Quelque part en septembre
    Nous nous retrouverons
    Et le soir dans ta chambre
    Nous le rechanterons
    Malgré le vent d'automne
    Et les pluies monotones
    Nous aurons: le ciel, le soleil et la mer
    Nous aurons: le ciel, le soleil et la mer.

     



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    Pour six personnes
    -6 coeurs d'artichauts
    -25 cl de bouillon
    -4 jaunes d'oeufs
    - 250 g de beurre
    -1/2 citron
    -50g de crème fraiche
    -Sel et poivre.
    Dans une casserole,mettez le bouillonà chauffer.
    Dans une casserole, mettez les jaunes d'oeufs
    avec une pincée de sel.Faites cuire à feu trés doux
    en fouettant énergiquement. Dés que les jaunes sont
    cuits retirez du feu et mettez le beurre en petites
    parcelles.
    faites chauffer doucement les fonds d'artichauts
    dans le bouillon.
    Terminez la sauce avec la crème fraiche et le jus de
    citron . Controlez l'assaisonnement.
    égoutez soigneuseument les fonds.mettez- les dans un plat
    de service et nappez de sauce.

    Dans recette au quotidien
    GP



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    Si tu veux nous nous aimerons

    Avec tes lèvres sans le dire

     Cette rose ne l’interrompt

    Qu’a versez un silence pire

     

    Jamais se chants ne lancent prompts

    Le scintillement du sourire

    Si tu veux nous aimerons

    Avec tes lèvres sans le dire

     

    Muet muet entre les ronds

    Sylphe dans le pourpre d’empire

    Un baiser flambant se déchire

    Jusqu’aux pointes des ailerons

    Si tu veux nous nous aimerons

     

    Rondels

     

     




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    Défilement de Gauche à Droite



    Bises Guilaine.




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    Ingrédients six personnes

    ½ chou-fleur

    1 poivron rouge

    1 avocat

    15 tomates  cerise

    ½ Concombre

    1 cuillère à café de moutarde

    1  cuillère à soupe d’huile d’olive

    2cuillères à soupe de crème fraiche

    Persil, ciboulette, estragon

    Sel, poivre de Cayenne.

     

    Séparez des petits bouquets de choux fleurs lavez-les.

    Epluchez les pieds terreux des champignons

    Lavez-les, coupez-les en lamelles.

    Lavez les et enlevez les pépins du poivron, coupez- le en lanière.

    Détaillez en rondelles le concombre

    .Epluchez et coupez l’avocat en petit cubes.

    Confectionnez la sauce : mettez dans un bol la moutarde

    Le vinaigre et le sel .Ajoutez l’huile puis au fouet

     Incorporez la crème et poivrez au Cayenne.

    Dans un saladier mettez les légumes et les fines

    Herbes hachées .Ajoutez la sauce et les tomates cerises.

    Laissez reposer 10 mn et contrôlez l’assaisonnement.

    Dans recettes au quotidien  GP

     

     


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