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Cadre animé réalisé moi même GP
Le temps est couvert la neige tombe et tourbillonneet recouvre toute la plaine et la forêt
de son manteau d'hiver blanc
donnant émerveillement aux enfants .
Lampion à la main dehors, il fait très froid
nous avons été construire petit bonhomme de neige
écharpe autour du cou et petit chapeau sur la tête.
Nous remerciant et très content d'être placé là
pour cette période de festivités.
De l'autre côté du petit pontL'arbre de noël clignote de tous ses feux son apparat de
guirlande de toute les couleurs et boule brillante,
petite étoile étincelle reflétant sur le sol blanc.
Prenant ce petit chemin nous allons chercher
une brassée de bois sous la remise nous rentrons
à la maison nous réchauffant prés de la cheminée.
petits et grands sont là attendant cette belle nuit de noël.
Je vous souhaite d'excellente fêtes de fin d'année 2008.
Gui-Pat.GP
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Tout l'Univers obéit à l'Amour ;
Belle Psyché, soumettez-lui votre âme.
Les autres dieux à ce dieu font la cour,
Et leur pouvoir est moins doux que sa flamme.
Des jeunes cœurs c'est le suprême bien
Aimez, aimez ; tout le reste n'est rien.
Sans cet Amour, tant d'objets ravissants,
Lambris dorés, bois, jardins, et fontaines,
N'ont point d'appâts qui ne soient languissants,
Et leurs plaisirs sont moins doux que ses peines.
Des jeunes cœurs c'est le suprême bien
Aimez, aimez ; tout le reste n'est rien.
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Tiramisu Pommes tatin
ingrédients:
2 tranches de cake aux raisins
250G de mascarpone
3 jaunes d'oeufs
1Ocl de crème liquide
4OOG de sucre semoule
1 gousse de vanille
120G de beurre demi-sel
3 pommes
4 cuillerées à soupe de marsala
décor poudre de canelle
4 fleurs d'anis étoilé
dans un saladier mélangez au fouet le mascarpone
avec les jaunes d'oeufs et 100G de sucre semoule.
Ajoutez la crème liquide montée en chantilly bien ferme.réservez au frais.
Dans un e casserole, caramelisez le sucre restant
avec 8 centilitres d'eau et la gousse de vanille
fendue en deux jusqu'à l'obtention d'une teinte
blonde .Enlevez la gousse de vanille.Incorporez
aussitôt le beurre coupé en morceaux.
Ajoutez les pommes épluchées et coupées en quartiers , faites cuire à feu doux pendant
10 minutes .laissez refroidir .
déposez une premiere couche de crème au
mascarpone.Répartissez les pommes Tatin
et recouvrez d'une seconde couche de crème.
Décorez de poudre de canelle et de fleurs d'anis étoilé et réservez au frais pendant 2 heures
avant de servir .Bonne dégustation GP
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Par quel sort, par quel art, pourrois-je à ton cœur rendre
Au moins s'il peut vers moy s'engourdir de froideur,
Ceste vive, gentille, et vertueuse ardeur
Qui vint pour moy soudain, de soy-mesme s'éprendre.
Et quoy ? la pourrois tu comme au paravant prendre
Pour fatale rencontre, et parlant en rondeur
D'esprit, comme je croy, la juger pour grand heur,
Qui plus à ton esprit contentement engendre.
Tel que je m'en sentois, indigne je m'en sens,
Mais de ta foy ma foy s'accroist avec le tems.
Quel moyen donc ? si c'est par grandeurs, je le quitte :
Si par armes et gloire, au haut coeur nos malheurs
S'opposent : si par vers, tu as des vers meilleurs :
Ton hault jugement peut sauver seul mon merite.
(1532-1573)
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Que veut dire aimer
S'il n'est pas dit par toi,
Par ta gentillesse et ta beauté,
Qui savent si bien mettre mon coeur en joie.
Comment te dire
Ce que je ressens,
Face à ton sourire,
Tellement attendrissant.
Je me noie dans ton regard,
Si doux et si envoûtant,
Chargé de douceur et d'espoir,
Et infiniment charmant.
Voici donc pour toi ce poème,
Pour te remercier de tout mon coeur,
Et te dire encore à quel point je t'aime,
Toi qui m'apporte tellement de bonheur.
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